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"Kuhmuhne": alternatives Konzept und engagierter Chef

Staffel 2018Episode 6129.07.2018 • 09:00

Die "Kuhmuhne" in Nürnberg will mit ihrem nachhaltigen Burger-Konzept aus der Masse der unzähligen neuen Burger-Lokale herausstechen. Gar nicht so einfach! Was aber auf jeden Fall für sie spricht, ist ihr Chef, der spontan den kranken Küchenchef vertritt.

Das Rezept zur Sendung: