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Mein Lokal, Dein Lokal

Hochkarätiges Gourmetfinale im "Maximilian's"

Staffel 2018 • Episode 55 • 29.03.2019 • 17:55

© kabel eins

Der Profikoch Simon bestreitet den letzten Tag in der historischen Stadt Augsburg auf höchstem Niveau und ist damit ein klarer Favorit. Der einzige, der immer noch an jedem Gang etwas auszusetzen hat, ist Jaey, aber der nörgelt vielleicht einfach gern...

Das Rezept zur Sendung:

Rezept

Essen & Trinken

Geflämmter Ikarimi Lachs: Ingwergel mit Soja- Zitronen Vinaigrette und Piemontesische Haselnuss- Feldsalat

Trotz dieser Kombination aus extravaganten Zutaten, ist dieses Fischgericht sehr leicht zuzubereiten. Diese Fischspezialität ist perfekt, wenn Sie etwas außergewöhnliches auf den Tisch stellen wollen. Hier wartet ein richtiger Festschmaus auf euch!

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