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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

"Nanban", Augsburg

Kabel EinsFolge vom 06.11.2019
"Nanban", Augsburg

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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt

Folge vom 06.11.2019: "Nanban", Augsburg

44 Min.Folge vom 06.11.2019Ab 6

Den zweiten Tag in Augsburg verbringen die Gastronomen bei Jaey Ho (48) und seinem "Restaurant Nanban". Jaey hat vor Kurzem erst eröffnet und bietet eine Fusionsküche aus asiatischen und europäischen Gerichten an. Dabei entfernt er sich vom klassischen asiatischen Ambiente und trumpft mit moderner Dekoration. Lassen sich die Mitstreiter nur durch das Essen ins ferne Asien entführen, und was hält Mike Süßer vom Konzept? Rechte: kabel eins