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Mein Lokal, Dein Lokal

"Beckers Restaurant Weinbar": Moderne Kreationen aus traditionellen Gerichten

Staffel 2018 • Episode 106 • 31.03.2019 • 12:05

© kabel eins

An Tag vier empfängt Christian Becker die Konkurrenz mit hochwertiger Küche. Die Messlatte liegt dementsprechend hoch für den einstigen Sternekoch. Schafft er es, mit seinen modern interpretierten traditionellen Gerichten die Konkurrenz zu überzeugen?

Das Rezept zur Sendung:

Rezept

Essen & Trinken

Tatar vom Weideochsen mit Wachtelei und Röstbrot

Rezept für ein Tatar vom Weideochsen mit Wachteleiern und Röstbrot aus dem Lokal "Beckers - Restaurant Weinbar".

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