Mein Lokal, Dein Lokal

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Mein Lokal, Dein Lokal

Ossobuco alla milanese

Folge 15 Staffel 2017

Das berühmte Schmorgericht wird 2 Stunden in einem Sud aus Gemüse und Wein gegart. Dazu gibt es Safran-Risotto.

06.06.2017 17:55 | 2:16 Min | © kabel eins

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Echtzeitkochen: Fünf Blitzdesserts

Flotte Grütze, Blueberry-Popcorn-Creme und Krokantfelsen: das sind alles Desserts, die man angeblich in nur einer Minute zubereiten kann. Unser Koch versucht fünf Nachspeisen so schnell zu zaubern.

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