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Mein Lokal, Dein Lokal

Friesische Küche mit internationalem Flair im "Sturmfrei"

Staffel 2017 • Episode 100 • 13.10.2017 • 17:55

© kabel eins

Den Wochenabschluss an der Nordseeküste macht Carsten mit seinem "Sturmfrei". Der Gastgeber will heute seine Gäste mit ostfriesischer, als auch internationaler, mediterraner Küche überzeugen. Wird das gelingen?

Das Rezept zur Sendung

Rezept

Essen & Trinken

Geschmorte Ochsenbacke mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree

Die Ochsenbacken werden perfekt durch den frischen Rahmwirsing ergänzt und ergeben so ein schmackhaftes Gericht.

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