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Mein Lokal, Dein Lokal

Geschmacksachterbahn bei der Suche nach der besten Carbonara

Staffel 2017Episode 1002.05.2017 • 17:55

Die Spaghetti Carbonara ist ein echter Klassiker der italienischen Küche. Aber was macht eigentlich eine gute Carbonara aus? Martin Baudrexel testet drei Restaurant und merkt schnell, dass sich nicht jeder an die traditionellen Vorgaben hält.