Folge verpasst? Kein Problem. Melde dich jetzt an und schaue kostenfrei deine Lieblingssendung.
1
2
Teilen
★Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

Rock: Moderne Küche

Staffel 2015 • Episode 160 • 17.09.2017 • 11:00

© kabel eins

Axel setzt auf moderne Küche in modernem Ambiente. Kann er damit bei der Konkurrenz punkten?

Das Rezept zur Sendung 

Rezept

Essen & Trinken

Schweinefiletmedaillons mit Trüffel-Nusskruste

Rezept für Schweinefiletmedaillons mit Trüffel-Nusskruste, Pilzragout und Schnittlauch-Kartoffelrösti aus dem "Rock" in Mecklenburg-Vorpommern.

Weitere Videos

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Cayenne: Das Steakhouse

Clip
0

Mein Lokal, Dein Lokal

Zum grünen Wald

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Vermeintliche Sommergefühle bei karibischem Essen

Clip
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Italienisches Stängelkraut

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Mainlust oder Mainfrust - Überzeugt das urig-hessische Wirtshaus?

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Burger in Frankfurt

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Studi kürt den besten Thailänder Frankfurts

Clip
0

Mein Lokal, Dein Lokal

Manne Pahl

Ganze Folge
6

Mein Lokal, Dein Lokal

Scharf, schärfer, "Madiba Afrika"!

Mein Lokal, Dein Lokal

Brasil Brasileiro: Fleisch am Stiel

Mein Lokal, Dein Lokal

Bunt, bunter, das Do Brasil

Mein Lokal, Dein Lokal

Hamburgs Wildnis: Wilde Küche

Mein Lokal, Dein Lokal

Fleur De Sel: Französisch, frisch und familiär

Mein Lokal, Dein Lokal

"Louiskitchenbar": Zu Gast beim Hamburger Original

Mein Lokal, Dein Lokal

Hofgut Kargegg: Aufgekocht am Golfplatz

Mein Lokal, Dein Lokal

Sinnesreise in eine unbekannte Geschmackswelt

Mein Lokal, Dein Lokal

Finale im Fürstenhof

Mein Lokal, Dein Lokal

Schmitz Fine Food

Mein Lokal, Dein Lokal

Hakuna Matata im "Makula"?

Mein Lokal, Dein Lokal

Siegerehrung in Tübingen

Mein Lokal, Dein Lokal

Montag: Alois Oberbacher: Hüttengaudi in Berlin (2)

Mein Lokal, Dein Lokal

Essen im US-Schulbus