"ZeitWerk", Wernigerode

Am ersten Tag der "Mein Lokal, Dein Lokal"-Woche im schönen Harz lädt Gastgeber Robin Pietsch (26) in sein kleines aber sehr feines Restaurant "ZeitWerk" in Wernigerode ein. Der ehrgeizige junge Koch präsentiert ausgefallene "Fine Dining"- und Gourmet-Küche. Zusammen mit seinem jungen Küchenteam zaubert er regelgerechte Kunstwerke auf die Teller der Gäste. Ob Robins Konzept aufgeht und er auch seine vier Mitstreiter verzaubern kann?

Ganze Folge

ZeitWerk: Klein, aber fein

Am Montag eröffnet Robin mit junger, innovativer Küche die Woche im Harz. Bei ihm gibt es nur ein Menü zur Auswahl - ob das der Konkurrenz reicht?
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Fichtentriebe

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Spiegelei mit Ziege

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Montag, 17:55 Uhr: Die Namensfrage

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Zeitwerk

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