Mein Lokal, Dein Lokal
So 14.05.2017, 12:05

Heute: "Lindi's", Mallorca

Am Donnerstag geht es ins beschauliche, mallorquinische Dorf Santa Maria del Cami. Im "Lindi's" verwöhnt Gastgeber Johann Lindlbauer (33) seine Mitstreiter mit Klassikern der österreichischen Küche. Ob der agile Johann mit seinen traditionellen Gerichten und österreichischer Kochkunst die anderen Gastronomen beeindrucken kann?

Schon gesehen?

So sieht's aus.

4 Variationen der Wildauster

Bei diesem Gericht ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Auster wird nämlich in vier unterschiedlichen Varianten (natur, gratiniert, im Speck und gebacken) serviert.

Mehr lesen

Facebook