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So 18.06.2017, 09:05

Heute: "Idyll am Wolgastsee", Usedom

Am ersten Tag der Woche auf Usedom lädt der sympathische Gastgeber Michél Klein (37) in sein schickes, gemütliches Restaurant am Wolgastsee in Korswandt ein. Der Geschäftsführer und Koch des Hauses liebt und lebt frische und moderne Hausmannskost-Kreationen. Kommen seine Gerichte bei seinen Mitstreitern an? Und wie passt die Gastronomen-Gruppe zueinander?

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So sieht's aus.

4 Variationen der Wildauster

Bei diesem Gericht ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Auster wird nämlich in vier unterschiedlichen Varianten (natur, gratiniert, im Speck und gebacken) serviert.

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