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Die beste Ente in München

Das heutige Ziel der Jury um Martin Baudrexel: Die beste Ente Münchens finden. Eine perfekte Ente zuzubereiten, die außen kross und innen saftig ist - geht das überhaupt? Disziplin und perfektes Timing sind entscheidend. Mit dabei sind das panasiatische Restaurant "Yee Chino", die jungen Vietnamesen vom "Kim Sang" und der deutsche Gastronom der "Lotus Lounge". Ob wirklich alle Enten halten, was sie versprechen?

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Ganze Folge

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Ente in München

In München geht's diesmal um gefiederte Gefährten - doch welches Asia-Restaurant kann die beste Ente zubereiten?
44 min
kabeleins.de

Videos zur Episode

Mein Lokal, Dein Lokal

Ente in München: Kim Sang

13 min
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Ente in München: Lotus Lounge

15 min
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Ente in München: Yee Chino

12 min
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Ente in München: Punkte vom Profi

1:47 min
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Vorschau: Ente in München

0:56 min
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Lotus Lounge

2:15 min
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Yee Chino

3:56 min
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Mein Lokal, Dein Lokal

Kim Sang

2:49 min
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StartseiteSendungenMein Lokal, Dein LokalEpisodenDie beste Ente in München-Donnerstag, 23. März 2017 17:55:00
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