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Zuletzt im TVDi • 22.12.2020 • 17:55

Der beste rheinische Sauerbraten Kölns

Viele Mythen ranken sich um die Geschichte und die Anfänge des rheinischen Sauerbratens. Selbst Julius Caesar dichten manche die Erfindung dieses traditionellen Fleischgerichtes an. Mike Süsser und seine Jury suchen den besten Sauerbraten Kölns. Traditionelles Pferdefleisch erwartet die Jury im "Gasthaus zum Horn". Modern interpretierten Wildsauerbraten gibt es in der "Ewigen Lampe" und das "Landhaus Alt Weiß" steigt mit einer süß-rauchigen Rindvariante in den Ring.

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Das Rennen um den besten rheinischen Sauerbraten

Mike Süsser und seine Fachjury muss überzeugt werden. Und zwar mit dem besten rheinischen Sauerbraten in Köln. Wer kann überzeugen?
43 min
kabeleins.de

Videos zur Episode

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Ewige Lampe

2:01 min
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Landhaus Alt Weiss

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StartseiteSendungenMein Lokal, Dein LokalEpisodenDer beste rheinische Sauerbraten Kölns-Dienstag, 22. Dezember 2020 17:55:00
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