"Bückemühle", Gernrode

Das waschechte Harzer Original Rüdiger Karger (60) begrüßt am Dienstag seine Mitstreiter in seinem Fischrestaurant "Bückemühle". In einer historischen Mühle in Gernrode hat der älteste Teilnehmer der "Mein Lokal, Dein Lokal"-Runde sein persönliches Schmuckstück errichtet. Das Lokal hat sich in der Region als Geheimtipp etabliert. Vor allem die hauseigene Fischräucherei macht einiges her. Wie reagieren die anderen Gastronomen auf den gemütlichen Zeitgenossen und sein Konzept?