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K1 Magazin

Thema u. a.: Thermomix gegen Profikoch: Thai-Curry

Staffel 2019Episode 2027.06.2019 • 22:15

Ein Klassiker der asiatischen Küche ist das Thai-Curry. Exotische Zutaten wie Kokosmilch, Curry-Paste, Zitronengras und Kreuzkümmel verleihen dem Gericht die besondere Note. Der Thermomix hat ein Hähnchen-Brokkoli-Curry in seinem Repertoire. Gelingt "K1 Magazin"-Reporterin Madita van Hülsen mit ihrer Küchenmaschine tatsächlich ein gutes thailändisches Gericht? Oder liegt Profikoch Stefan Ziemann mit Topf und Herd vorn? Und: Optimale Reisebuchung - Reisebüro oder Internet?