Thema u. a.: Frank Rosin und seine härtesten Fälle

Seit acht Jahren hilft Frank Rosin in Deutschland erfolglosen Gastwirten auf die Sprünge. Was er bei seinen Rettungsbesuchen vorfindet, ist für den Sternekoch nicht selten zum Davonlaufen: dreckige Küchen, labile Wirte, finanzielle Katastrophen. Nun blickt er auf drei seiner härtesten Fälle zurück ... Und: Thermomix gegen Profikoch - Chili con Carne und Mousse au Chocolat / Advent, Advent? Die größten Rechtsirrtümer rund um Weihnachten