Hirschfleisch aus Neuseeland

28.11.2010 • 22:15

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Wer in deutschen Supermärkten nach gutem Fleisch sucht, ist vielleicht schon mal drauf gestoßen: Hirschfleisch aus Neuseeland. Abenteuer Leben war in Neuseeland vor Ort, um herauszufinden, wie die Tiere gehalten und verarbeitet werden. Was ist das Geheimnis des Hirschfleisches aus Neuseeland?