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Abenteuer Leben

Der Weg der Jackfruit

Staffel 2019Episode 7729.03.2019 • 16:55

Das "neue Fleisch": Die Jackfrucht sieht zubereitet nicht nur aus wie Fleisch, sondern schmeckt auch noch so. Ob als Wrap oder Pulled-Pork-Burger überzeugt sie sogar hartgesottene Fleischfans. "Abenteuer Leben" sieht sich die neue Trendfrucht genauer an und klärt, ob sie in Zukunft wirklich unser Fleisch ersetzen kann.