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Abenteuer Leben

Donnerstag: Handgemachte Nürnberger Lebkuchen

Staffel 2018Episode 15629.11.2018 • 16:55

In der Adventszeit dreht sich in Nürnberg alles um das berühmteste Gebäck der Stadt: den Lebkuchen. Original Nürnberger Lebkuchen sind weltbekannt. Aber wie genau werden die original Nürnberger Lebkuchen gemacht? Welche Sorten gibt es und was sind die Unterschiede zwischen Elisenlebkuchen und Oblaten-Lebkuchen? Was ist alles drin im Gebäck der traditionsreichen Lebkuchenmanufaktur? Ein leckeres, herkunftsgeschütztes weltbekanntes Gebäck - Abenteuer Leben täglich schaut hinter die Kulissen. Wir lassen uns einweihen in die Geheimnisse der Lebkuchen-Produktion.