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Abenteuer Leben

Culatello - der unbekannte Edelschinken

Staffel 2018Episode 15022.11.2018 • 16:55

Parmaschinken kennt vermutlich jeder. Doch haben Sie schon einmal etwas von Culatello gehört? Dieser italienische Edel-Schinken ist zwar noch sehr unbekannt, soll aber den Parmaschinken geschmacklich übertreffen. Wir wollen wissen, was den Culatello so besonders macht und wieso ihn kaum einer kennt.