Teilen
Merken
Abenteuer Leben

Kochen mit rostigen Nägeln und Steinen - wie geht das?

Staffel 2018Episode 10502.10.2018 • 16:55

Er kocht mit rostigen Nägeln, Leder oder Steinen: der Schweizer Sternekoch Stefan Wiesner kocht mit ziemlich allen Aromen, die er in der Natur finden kann. Mit dem Wissen von Parfümeuren, Förstern und Archäologen kreiert er Gerichte wie Heu-Suppe mit Kasta