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Abenteuer Leben

Mittwoch: Zur knusprigen Weihnachtsgans in fünf Schritten

Staffel 2012Episode 24119.12.2012 • 17:50

Goldbraun, knusprige Haut und leckeres Fleisch: So soll sie sein, die perfekte Weihnachtsgans. Nur: Wie bereitet man eine Weihnachtsgans zu, welche Gans ist die richtige, welche Zutaten werden für die Füllung verwendet und wie wird die Gans knusprig?