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Abenteuer Leben

Guacamole: So gelingt das Original aus Mexiko!

Episode 12521.05.2019 • 16:55

Mit dem Siegeszug der Avocado hat Guacamole weltweite Beliebtheit erlangt. Doch außerhalb von Mexiko handelt es sich dabei meist nicht um echte Guacamole. Spitzen-Chefin Ana Martorell aus Mexiko-Stadt weiß, wie das Original aus Mexiko zubereitet wird.