Abenteuer Leben am Sonntag
Di 25.10.2016, 23:25

Thema u. a.: So braut die Welt!

Seit 500 Jahren gilt in Deutschland: Ins Bier sollten nur Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Doch im Rest der Welt wird gemixt, was das Zeug hält! Da werden Hirse oder Reis als Malz-Ersatz benutzt oder Schokolade und Tomaten in den Sudkessel geschmissen! Wir gehen auf Weltreise und checken in Tschechien, Ghana, den USA und Japan, wie dort Bier gebraut wird. Und: Deutschland ist Exportweltmeister / Transformers / Was tun ... lecker mal anders!

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Das Geschäft der Lebensmittelretter

Weltweit landen eine Vielzahl an noch genießbaren Lebensmitteln vorzeitig im Müll. Das ruft Lebensmittelretter auf den Plan, die diesem Trend entgegenwirken wollen. In Köln wird beispielsweise der erste Reste-Supermarkt Deutschlands getestet.

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Tipp: kabel eins Doku

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