Abenteuer Leben am Sonntag
So 08.01.2017, 22:15

Thema u. a.: Ein amerikanischer Bierbrauer in Berlin

Greg Koch ist einer der erfolgreichsten Geschäftsmänner in der Craft-Bier-Szene der USA. etzt macht sich der sympathische Bier-Fan auf, um unsere deutsche Bier-Szene zu revolutionieren. Er und seine Braumeister pfeifen auf das deutsche Reinheitsgebot. Sie benutzten auch nur Wasser, Hopfen, Hefe, Malz. Davon allerdings sehr viel mehr als sonst üblich. Außerdem experimentieren sie mit Gewürzen, Früchten und Schokolade.

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Wurstchips - Top oder Flop?

Jeder kennt sie, jeder liebt sie: Chips! Im Durchschnitt isst jeder Deutsche pro Jahr ein Kg des beliebten Snacks. Warum also nicht ein wenig damit experimentieren? Das dachten sich Manuel und Michael, die seit neuestem Chips aus Wurst herstellen.

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Tipp: kabel eins Doku

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