Zuletzt im TVSo • 08.01. • 22:15

Thema u. a.: Ein amerikanischer Bierbrauer in Berlin

Greg Koch ist einer der erfolgreichsten Geschäftsmänner in der Craft-Bier-Szene der USA. etzt macht sich der sympathische Bier-Fan auf, um unsere deutsche Bier-Szene zu revolutionieren. Er und seine Braumeister pfeifen auf das deutsche Reinheitsgebot. Sie benutzten auch nur Wasser, Hopfen, Hefe, Malz. Davon allerdings sehr viel mehr als sonst üblich. Außerdem experimentieren sie mit Gewürzen, Früchten und Schokolade.

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Ein amerikanischer Bierbrauer in Berlin

Greg Koch ist einer der erfolgreichsten Geschäftsmänner in der Craft-Bier-Szene der USA. Jetzt macht sich der sympathische Bier-Fan auf, um unsere deutsche Bier-Szene zu revolutionieren.
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01:13:47 min

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