Abenteuer Leben am Sonntag
Di 24.10.2017, 23:15

Thema u. a.: Bis zum letzten Krümel ...! Das große Geschäft der Lebensmittelretter

Menschen wollen Antworten! Der

Weltweit entstehen einzigartige Ideen, um einem der größten Probleme unserer Zeit Herr zu werden - und gleichzeitig ein gutes Geschäft zu machen: Lebensmittelverschwendung! Ein Jahr lang haben wir Lebensmittelretter in sieben Ländern begleitet: Von Deutschland, über die USA, Großbritannien, Spanien, Japan sowie Thailand bis nach Südafrika. Länder, die als Top-Verschwender gelten, in denen wir aber Lösungen gefunden haben, die die Lebensmittelmärkte global revolutionieren können.

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Das Geschäft der Lebensmittelretter

Weltweit landen eine Vielzahl an noch genießbaren Lebensmitteln vorzeitig im Müll. Das ruft Lebensmittelretter auf den Plan, die diesem Trend entgegenwirken wollen. In Köln wird beispielsweise der erste Reste-Supermarkt Deutschlands getestet.

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Tipp: kabel eins Doku

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