Abenteuer Leben am Sonntag
So 19.02.2012, 22:05

Thema: "Geschmackssache!" u. a. mit: "Fast Food weltweit! Die Erfolgsgeheimnisse des Burger-Giganten"

In 'Abenteuer Leben' berichtet Christian Mürau aus den Bereichen Wissenschaft...

McDonald's ist die umsatzstärkste Schnellrestaurant-Kette weltweit und gleichzeitig der Inbegriff von Fast Food: In 100 Ländern gibt es inzwischen über 32.000 Restaurants des Burger-Giganten. Und nur auf den ersten Blick läuft es überall gleich ab und gibt es das ewig gleiche Menü-Angebot. In Wirklichkeit sind es nur fünf Produkte, die in jedem Restaurant auf der Welt zwingend auf dem Menüplan stehen müssen, der Rest ist Ländersache. Und da gibt es gewaltige Unterschiede ... Und: Die Tortenfabrik / Zehn Jahre Euro: Welche Dinge sind wirklich "Teuro" geworden? / Die große Kontrastreportage: Handgemacht oder von Fast-Food-Kette - wie gelingt die perfekte Pizza? / Das Paragraphen-Schlupfloch: Eiskalt abserviert! ...

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Das Geschäft der Lebensmittelretter

Weltweit landen eine Vielzahl an noch genießbaren Lebensmitteln vorzeitig im Müll. Das ruft Lebensmittelretter auf den Plan, die diesem Trend entgegenwirken wollen. In Köln wird beispielsweise der erste Reste-Supermarkt Deutschlands getestet.

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