Abenteuer Leben am Sonntag
So 28.08.2011, 22:15

Thema: "Geschmackssache!" u.a. mit "Essen mit Überschlag - Das erste Looping-Restaurant der Welt"

In 'Abenteuer Leben' berichtet Christian Mürau aus den Bereichen Wissenschaft...

Im Europapark Rust eröffnet das erste Looping-Restaurant der Welt. Im "FoodLoop" fahren alle Gerichte über ein Netz aus Schienen und Aufzügen - das Essen rauscht mit 45 Grad Gefälle und 30 km/h in einen Looping und landet direkt an den Tischen der Gäste. Doch wie bekommt man einen Braten in einen kleinen runden Topf? Eis, Soßen und Gläser kopfüber im Looping - kann das gut gehen? Während im Restaurant noch Baustellenchaos herrscht, tüftelt das Küchenteam an der Speisekarte ... Und: Die ungewöhnlichsten Essgewohnheiten der Welt / "Fast Forward" - die schnellste Rubrik der Welt: Der Hamburger Fischmarkt / Unglaubliche Gesetzeslücken: Schlemmen in der Freizeit / "Unnützes Wissen" - das Fakten-Feuerwerk / Die große Kontrastreportage: Brotfabrik gegen Handarbeit

Schon gesehen?

Das Geschäft der Lebensmittelretter

Weltweit landen eine Vielzahl an noch genießbaren Lebensmitteln vorzeitig im Müll. Das ruft Lebensmittelretter auf den Plan, die diesem Trend entgegenwirken wollen. In Köln wird beispielsweise der erste Reste-Supermarkt Deutschlands getestet.

Zum Video

Video-Tipps

Tipp: kabel eins Doku

Facebook