Abenteuer Leben am Sonntag
So 16.09.2012, 22:15

"Durchschaut!" u. a. mit: "Das Beste aus Italien - ein Fünf-Gänge-Menü der Regionen"

"Abenteuer Leben" nimmt Sie mit auf eine ganz besondere kulinarische Reise durch Italien: Durch unsere einzigartige Topfkonstruktion können wir durch die Scheibe an der Seite genau sehen, was in italienischen Kochtöpfen passiert. Damit kommen wir dem Geheimnis des Fünf-Gänge-Menüs auf die Spur - so haben Sie Kochen noch nie gesehen! Auf der Karte stehen unter anderem Pasta alla puttanesca, die echte und traditionelle Pizza napoletana und Zuccotto, ein Kugelkuchen aus Florenz. Und: Entlarvt! Die größten Geheimnisse / Genau hin geschaut! Highspeed-Reportage / Food-News: Fakten rund um unser Essen / Das Paragraphen-Schlupfloch / Randfiguren Festival

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Das Geschäft der Lebensmittelretter

Weltweit landen eine Vielzahl an noch genießbaren Lebensmitteln vorzeitig im Müll. Das ruft Lebensmittelretter auf den Plan, die diesem Trend entgegenwirken wollen. In Köln wird beispielsweise der erste Reste-Supermarkt Deutschlands getestet.

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Tipp: kabel eins Doku

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