Thema u. a.: Küchen-SchlaWiener: Aquariumpumpen-Lachs
Ein tolles Gericht geplant, aber es fehlt das teure Küchenequipment dazu? Der Küchen-SchlaWiener hat die Lösung! Der junge Sternekoch Sebastian Frank zeigt, wie jeder ein Lachsfilet "Sous-Vide" zubereiten kann ...