Thema u. a.: Der teuerste Lachs der Welt

Er ist der Rolls Royce unter den Räucherlachsen. Händisch veredelt in einem Bergdorf in der Schweiz nach einer Geheimrezeptur vom russischen Zarenhof. Zu den Kunden zählen sämtliche europäische Königsfamilien und auch die Scheichs vom Persischen Golf ordern den Edellachs gerne zum Dinner.