Abenteuer Leben täglich

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Abenteuer Leben täglich

Der Aroma-Papst und seine Fermentationsküche

Folge 101 Staffel 2017

Fermentation: Eine Aufbereitung von Lebensmitteln, die in der Vergangenheit enorm wichtig war. Dadurch wurden sie nämlich haltbar gemacht. Heutzutage erlebt diese Kochkunst wieder einen echten Boom. Wir haben uns zeigen lassen, wie das Prinzip funktioniert

26.05.2017 16:55 | 11:03 Min | © kabel eins

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