Abenteuer Leben täglich
Mo 29.01.2018, 16:55

Thema u, a.: Cheddar-Käse industriell vs. handgemacht

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Der Verkauf von Cheddar in Deutschland ist in den letzten Jahren massiv gestiegen. In jedem gut sortierten Supermarkt findet man mittlerweile den herzhaften Käse. Aber was macht Cheddar ausgerechnet im "Käseland Deutschland" so beliebt? Wie bekommt er seinen außergewöhnlichen Geschmack? Und warum ist er eigentlich orange?

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Tipp: kabel eins Doku

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