Abenteuer Leben täglich
So 28.01.2018, 14:10

Thema u. a.: Achim on Tour: Spezialitäten vom Schwein

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Chefkoch Achim Müller hat einen Spezialauftrag: Finde das leckerste Gericht vom Schwein! Dafür macht er eine Reise durch Deutschland und futtert sich so richtig durch. Von hessischem Solber, über sächsisches Dampfschwein bis zum Iberico Schwein, zubereitet in Düsseldorf.
Auf seiner Tour trifft Achim zahlreiche Köche, Metzger und Restaurantbesitzer, die das Schwein in seiner schönsten Form kredenzen. Welche Delikatesse erobert sein Herz und gewinnt am Ende das goldene Schwein?

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Tipp: kabel eins Doku

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