Zutaten fürPortionen

100 gButter
½ TLBackpulver
3 Eier
175 gMehl
175 mlMilch
90 gZucker
1 PriseSalz
½ TüteVanillezucker
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten

Zubereitung:

Mehl,Salz und Backpulver vermengen. Die weiche Butter mit Zucker, Eiern und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Danach die Mehlmischung und etwas Milch nach und nach unterheben. Rühren bis ein sämig, dickflüssiger Teig entsteht. Das Waffeleisen etwas einfetten und den Teig darauf verteilen. Lecker sind dazu warme Kirschen, Vanilleeis und etwas Puderzucker.

Guten Appetit!

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