Zutaten fürPortionen

1 Wachtel
1 Prosecco-Dose
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Thymian
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz
1 TL Zucker
1 Pfeffer nach Belieben
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Insgesamt: 50 Minuten

ZUBEREITUNG 

Die Wachtel mit den Kräutern und dem Knoblauch füllen. Innen und außen salzen und zuckern.

Auf die Prosecco-Dose setzen und ca. 25 bis 30 Minuten unter einer Abdeckung grillen.

GUTEN APPETIT!

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