So sieht's aus.

Raindrop Cake

Ein verrücktes Kuchenrezept aus "Abenteuer Leben täglich". 

16.05.2017
Zutaten für Portionen
400 ml Wasser
60 g Zucker
7 g Agar Agar
1 handvoll Keksbrösel
1 Schuss Honig
1 handvoll frische Beeren

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 2 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

Das Wasser zusammen mit Zucker und Agar Agar verrühren und aufkochen. Auf kleiner Flamme etwa 2 Minuten leicht köcheln lassen. Die Flüssigkeit in eine kleine abgerundete Schüssel oder ähnliches geben. Für mindestens 5 Stunden kühlstellen. Herausnehmen und aus der Form auf einen Teller stürzen. Nach belieben dekorieren und vollenden. 

TIPP: Wer gerne bunte Raindrops haben möchte, sollte auf klare Fruchtsäfte zurückgreifen. Die sehen dann schick aus und schmecken um einiges besser 

Topping: Keksbrösel, Honig, frische Beeren  

Guten Appetit!

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