Zutaten fürPortionen

3 DosenKichererbsen (à ca. 400 g)
1 ½ Knoblauchzehen (klein geschnitten)
3 ELhelle Sesampaste
9 ELOlivenöl
5 ELZitronensaft
3 TLPaprikapulver
1 HandvollKoriander
6 PrisenSalz
5 PrisenPfeffer
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten

Zubereitung:

Die Kichererbsen abtropfen lassen und anschließend abbrausen.

Alles mit dem Mixer so lange verrühren bis eine cremige, homogene Paste entstanden ist.

Dann in eine schöne Schüssel umfüllen und mit ganzen Kichererbsen und Koriander garnieren.

Guten Appetit!

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