Haselnusskuchen

Zutaten fürPortionen

40 gButter
30 gZucker
1 Ei
20 gMehl
40 gHaselnüsse
½ Orange, davon der Abrieb
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 1 Minuten
Insgesamt: 11 Minuten

Zubereitung

Die Butter in einem hohem Gefäß schmelzen und die restlichen Zutaten hinzugeben und mixen.  Anschließend in einer gebutterten Tasse je nach Mikrowellenleistung 30 bis 60 Sekunden garen, der Kuchen sollte noch saftig sein. Danach stürzen und servieren, nach Belieben dekorieren.

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