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Zutaten fürPortionen

1 Feta
½ Gurke
150 gFrischkäse
1 PriseSalz
½ TLgemahlener Pfeffer
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten

Zubereitung

Die Gurke fein raspeln, den Feta fein zerbröseln und alles mit dem Frischkäse und Salz und Pfeffer vermengen. Mindestes eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, dann genießen. 

Passt hervorragend zu Kräuterbaguette.

Guten Appetit!

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