Froschschenkel-Burger

Zutaten fürPortionen

1 EL Froschschenkel-Ragout mit Tomaten
1 EL Weißkrautsalat
1 EL Zitronencreme aus französischen Kräutern
1 ganzer Froschschenkel
1 Burgerbrötchen
1 Holzspieß
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Insgesamt: 20 Minuten

Zubereitung

Den Froschschenkel anbraten. Das Burgerbrötchen im Ofen erhitzen. Anschließend Die Zitronencreme auf den Burger-Hälften verstreichen und den Weißkrautsalat und das Ragout zwischen die Brötchen-Hälften packen. Zum Schluss mit einem Holspieß den Froschschenkel auf das Brötchen spießen.

Guten Appetit!

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