Zutaten fürPortionen

½ Salatgurke
250 gr Emmentaler
100 gr Salami
100 gr Schinken, gekocht
6 EL Salatöl
2 EL Essig
1 TL Senf
1 Prise Zucker
1 TL Dill
1 Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Insgesamt: 30 Minuten

Zubereitung

Gurke waschen und zusammen mit Käse, Salami und Schinken in Streifen schneiden. Alles mischen.  Mit Salatöl, Kräuteressig, Senf, Salz, Pfeffer, Dill und dem Zucker verrühren. Etwa 30 Minuten ziehen lassen. 

Guten Appetit!

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