So sieht's aus.

Ein Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Cremiger Obatzda

Eine leckere Creme als Beilage für Laugenbrezel und Co.

09.01.2017
Cremiger Obatzda
© istock | kabVisio
Zutaten für Portionen
250g Schmand
120g Camembert
1 EL Paprikapulver edelsüß
1 EL gemahlener Kümmel
1 EL Obstlerbrand
4 cl Hefeweizen
1 Prise Zucker
1Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Vorbereitungszeit: 10 Minuten


Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in der Mixer geben, bis eine glatte Masse entsteht. Nach dem Mixen kühlstellen, damit die Masse wieder fest wird. Am besten mit einer ofenfrischen Laugenbrezel servieren.

Guten Appetit!

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