Zutaten fürPortionen

350 ml Altbier
1 kg geriebener Käse (z.B. Cheddar oder mittelalter Gouda)
1 EL scharfe Salsa-Sauce
¼ TL schwarzer, gemahlener Pfeffer
¼ TL Salz
¼ milde Zwiebel fein gewürfelt
2 Knoblauchzehen zerdrückt
1 Portion Nachos zum Dippen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten

ZUBEREITUNG

Den geriebenen Käse, Zwiebel, Knoblauch und Salsa-Sauce miteinander vermengen. Nach und nach das Bier hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Nachos servieren.

GUTEN APPETIT!

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