So sieht's aus.

Ein traditionelles saarländisches Rezept für eine leckere Nachspeise aus Abenteuer Leben täglich.

Armer Ritter (klassisch)

Arme Ritter sind Weißbrotscheiben, die durch Eiermilch gezogen und dann in der Pfanne goldbraun gebacken werden. Mit diesem Rezept können Sie es ganz leicht zubereiten.

08.08.2017
Spezialitätenbattle_Armer Ritter klassisch
Zutaten für Portionen
8 Scheiben Toastbrot
2 Eier
0.5 Liter Milch
100 g Butter
1 EL Zimt und Zucker

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Insgesamt:


Zubereitung

Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen.
Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren.   

Guten Appetit!

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