Dirk Hoffmann

Chefkoch Dirk Hoffmann möchte das Geheimnis des original Gulaschs lüften. Wo könnte ihm das gelingen? Natürlich dort, wo Gulasch als Nationalgericht gilt - in Ungarn. Doch was ist an diesem Gulasch so besonders?

Nach der enttäuschenden Verkostung einer matschigen Frühlingsrolle in Deutschland möchte Hoffmann nun wissen, wo es die beste Frühlingsrolle der Welt gibt. Die Suche führt nach Vietnam.

Was in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen darf: heiße Getränke, wie Glühwein oder Feuerzangenbowle. Doch diese Klassiker können mit der Zeit langweilig werden. Wir zeigen neue, abwechslungsreiche Rezepte für die beliebten Wintergetränke! Unser Starkoch Dirk Hoffmann verrät uns sein Rezept für einen feurigen Glühwein und für die neuste Version der Feuerzangenbowle reisen wir bis nach Los Angeles.

Sie ist die Hauptverkehrsader Russlands und verbindet Moskau mit dem Pazifik. Mit 9288 Kilometern ist die "Transsib" die längste Eisenbahnstrecke der Welt-und mittendrin Profi-Koch Dirk Hoffmann!

Der Lieferdienst: schnell, praktisch und meistens auch lecker. Aber kann man nicht schneller, leckerer und preiswerter selbst kochen? Diese Frage stellt sich unsere Reporterin Wing.

Sebastian Lege und Dirk Hoffmann kochen in zwei Teams gegeneinander an- der eine vegetarisch, der andere deftig mit Fleisch. Das Besondere: sie kochen auf einem Campingplatz unter realen Camping Bedingungen nur mit einem 2 Plattenherd und einem Grill.