Die Torten-Tuner

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Die Torten-Tuner

Die Füllung der Shanghai-Torte

Staffel 1

Tag 2 in der Backstube. Schon wieder droht Ungemach am Torten-Himmel: die Vanillecreme bindet nicht. Doch mit Hilfe eines traditionellen Woks löst Frank auch dieses Problem

31.01.2012 20:15 | 3:30 Min | © kabel eins

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Mein Lokal, Dein Lokal

Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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