Die Torten-Tuner

Die 1,92 Meter große Geheimwaffe

Bettina "Betty" Schliephake- Burchardt

Die Torten-Tuner Frank Steidl, Thomas Horn und Betty Schliephake-Burchardt li...
Die Torten-Tuner Frank Steidl, Thomas Horn und Betty Schliephake-Burchardt lieben die Superlative in Form von XXL-Torten. Deutschlands erste Reportage-Soap rund ums Backen. © kabel eins/Arne Weychardt

...ist eine wahre Koryphäe, was Verzierung und Veredelung von Torten betrifft und gilt als Deutschlands erfolgreichste Torten-Dekorateurin. Ganz nebenbei kann sie Thomas und Frank mit ihrer "Hamburger Schnauze" auch beim Sprücheklopfen locker das Wasser reichen. Die kühle Blonde erdet die explosive Mischung "Frank und Thomas". 

SHORT FACTS

  • * 14. Mai 1971 in Miraflores/Peru
  • ausgebildete Fremdsprachenkorrespondentin
  • Konditorenlehre bei Konditorei Steidl (Hamburg)
  • 1991: Patissière bei Gerresheim Serviert
  • 1991-92: Konditorin bei der Konditorei Nehberg (Hamburg) 
  • 1993 gründete sie ihre eigene Firma " Betty's Sugar Dreams "
  • 1997-2000: Gewinn diverser Gold, Silber und Bronze Medaillien beim Wettbewerb der " Internorga "
  • 2004: Gewinn der Goldmedaille bei der "Creative World of Sugar" in England
  • 2009 veröffentlicht Betty ihr eigenes Buch "Betty's Sugar Dreams - Motivtorten Basics"
  • 2010: Goldmedaille beim Wettbewerb " Cake International " in Birmingham, England
  • Im Mai 2011 startet  Betty ihr Online-Magazin " Cake Pirate ", das alle zwei Monate erscheint
  • Auf ihrer  Facebookseite  gibt Betty Back-Tipps. Außerdem können Sie sich dort mit anderen Usern über Ihre neuesten Tortenkreationen austauschen.
  • Betty hat an zahlreichen angesehenen Kursen zum Thema Tortendekoration in aller Welt teilgenommen und gibt ihr Wissen in eigenen Kursen weiter.

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