Rosin macht die Messer scharf

  • 02:12 Min
  • 28.11.2013
  • Ab 0
  • Clip aus S03

Zwei Dinge braucht man zum Messer schärfen: den Wetzstein und den Wetzstahl. Warum eines von beiden nicht reicht, weiß Sternekoch Frank Rosin.


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