Mein Lokal, Dein Lokal

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Heinsens Ellerbek

Folge 17 Staffel 2

Das "Heinsens" liegt in Ellerbek vor den Toren Hamburgs. Die Wirtin gewährt einen Blick in die Küche des Restaurants.

04.05.2016 17:55 | 2:37 Min | © Kabel 1

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Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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